📁 酒文化
共 9269 篇数据告诉您一瓶进口酒的最终税率有多高！
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
进价只有数十元的进口红酒，为何一到国内标价就直线上升?今天，给大家算一笔账，看看一瓶进口红酒除了进口环节要交税之外，到达消费者手上还有什么税要交! 先来简单回顾一下进口环节的各种税费： 根据我国税法相关规定，...
如何从葡萄酒的颜色初步判断葡萄品种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 53
你知道如何用眼睛区分佳美(Gamay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)吗?其实，葡萄酒的颜色可以给我们传递很多信息，如这款酒的酿酒葡萄品种是什么，风味如何? 本文简单介绍常见品种在酒液中呈现的颜色，从而初步判断...
喝同一瓶酒 为什么你比别人醉得快？
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
酒能助兴，酒能消愁，美酒是种文化，是一种境界。一醉解千愁，只恐难有豪饮时。 一个人喝醉酒，其根本原因在于酒精的摄入量。换句话说，无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒，导致醉酒的因素最终取决于你摄入了多少酒精。 然而喝酒时我...
教您五招老酒收藏鉴定真伪的秘诀
酒文化 📅 07-30 👁️ 50
老酒是陈年的白酒，越陈越好，贵在时间。若开瓶品尝或化验成分自然可以得出结论，但这样一来，一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶，辨真伪，是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。 老酒有什么价值? 首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常...
喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身？
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候，也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上去是一个简单的...
为什么香槟的软木塞是磨菇型？
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
为什么只有起泡酒软木塞是蘑菇型?是什么原因造成的，这样又有什么功用呢? 啵!只见侍酒师取下了香槟的软木塞，放在桌上。你看着蘑菇型的软木塞，一个问题浮上心头… 为什么只有香槟的软木塞是蘑菇型?跟一般的葡萄酒...
为什么波尔多的葡萄酒多数是混酿？
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
纵观世界上各大葡萄酒产区，即便是高品质葡萄酒百花齐放的今天，波尔多仍不失其霸主地位。众所周知，波尔多出产大量名酒，其种植的葡萄品种也无一例外地成为风行世界的国际葡萄品种。而她独特的波尔多混酿(Bordeaux Blend)更是引领了葡...
雪莉酒标上的VOS和VORS都代表着什么？
酒文化 📅 07-30 👁️ 23
上世纪80年代，当便宜、甜型的雪莉(Sherry)逐步失去其市场热度时，雪莉市场上开始流行“老酒”，尤其是在西班牙的赫雷斯(Jerez-Xeres-Sherry)产区。在过去，只有特权阶级才有权享用此类经过长时...
巴塔哥尼亚：阿根廷的黑皮诺天堂
酒文化 📅 07-30 👁️ 53
在许多人眼中，黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最好的酿酒葡萄之一，但这种喜寒的品种有着变化莫测的个性，因此市面上优秀年份的黑皮诺葡萄酒一般都比较少见，即便有，价格也并不友好。正是由于其“傲娇”的性格，以及...
探秘法国香槟产区的美景与人文
酒文化 📅 07-30 👁️ 52
英国著名的政治家丘吉尔(Churchill)说：“胜利时你应该得到香槟(Champagne)作为奖赏，失败时你需要它来一醉方休。”英国唯美主义作家和诗人奥斯卡·王尔德(Oscar Wilde)曾说...
